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犬はカキを食べていい?

カキ(かき)

食べられる

亜鉛をとても多く含む二枚貝です。

要加熱

加熱してから与える食材です。

食べられる

亜鉛や銅がぎゅっと濃くなる乾燥カキ。少量でも数字が動きます。

100gあたり 58kcal(生)

どういう食材?

「海のミルク」と呼ばれる二枚貝です。亜鉛は100gあたり14mgで、この辞典に収載している魚介の平均の約4倍。銅も平均の約3倍含まれています。

犬に与える時は、加熱が前提です。人間用に「生食用」として売られているものでも、中心までしっかり加熱します。これは生食か加熱かという食事方針とは別に、食中毒を防ぐための注意です。

生のカキから水分を抜いた食材です。水分が減ったぶん成分が濃くなり、亜鉛と銅をとても多く含みます。

エネルギーやナトリウムも生より濃くなるため、生のカキとは別の食材として考えると分かりやすいタイプです。

記録する時は、水で戻す前の乾いた状態の重さで数えます。

銅を肝臓にためこみやすい体質が知られている犬種があります(ベドリントン・テリアが代表で、ウェスト・ハイランド・ホワイト・テリアなど)。当てはまる子は、銅の多い食材が続かないようにしてください。

貝を加熱する理由と、加熱では消えない話 ビタミンB1を分解する酵素・細菌・貝毒を「犬に貝をあげる時」にまとめています
亜鉛の話(もう少しくわしく)

亜鉛は、皮膚や被毛をつくるために必要なミネラルです。不足が続くと、皮膚の状態に影響が出ることが知られています。カキは亜鉛を特に多く含むため、少量でも取り入れやすい食材です。

ただし、含まれる量が多いぶん、毎日たくさん与える食材ではありません。ローテーションの中で、ときどき取り入れる使い方が向いています。

栄養成分

カキ (100gあたり・生)

出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
エネルギー58 kcal
たんぱく質6.9 g
脂質2.2 g
炭水化物4.9 g
カルシウム84 mg
リン100 mg
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食物繊維0 g
水分85 g
ナトリウム460 mg
カリウム190 mg
マグネシウム65 mg
2.1 mg
亜鉛14 mg
1.04 mg
ヨウ素67 µg
セレン46 µg
マンガン0.39 mg
ビタミンA24 µg
ビタミンD0.1 µg
ビタミンE1.3 mg
ビタミンB10.07 mg
ビタミンB1223 µg
ビタミンC3 mg
EPA230 mg
DHA180 mg
α-リノレン酸26 mg

この食材は、公的な成分表(八訂・USDA)に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。

食養生の考え方では

食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。

(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)

うちの子には、どのくらい?

体重と活動量から1日の目安を出せます。

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