犬はもずくを食べていい?
もずく(もずく)
食べられる
100gあたり 4kcal
どういう食材?
細い糸状の海藻です。100gあたり4kcalで、収載している魚介の中で最も軽い食材です。ぬめりのもとになるフコイダンという水溶性の食物繊維を含みます。
ヨウ素は140µgで、海藻の中では控えめなほうです。肉や魚には含まれない水溶性食物繊維を、海藻から取り入れられるのが特徴です。
与え方
塩で保存された「塩蔵もずく」を使う時は、しっかり塩抜きしてから使います。
栄養成分
もずく (100gあたり・生)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 4 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.2 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 1.4 g |
| カルシウム | 22 mg |
| リン | 2 mg |
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| 食物繊維 | 1.4 g |
|---|---|
| 水分 | 97.7 g |
| ナトリウム | 90 mg |
| カリウム | 2 mg |
| マグネシウム | 12 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.02 mg |
| ヨウ素 | 140 µg |
| セレン | − |
| マンガン | 0.03 mg |
| ビタミンA | 15 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.1 mg |
| ビタミンB1 | 0 mg |
| ビタミンB12 | 0.1 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| EPA | 0 mg |
| DHA | 0 mg |
| α-リノレン酸 | 0 mg |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
