犬は豚腎臓を食べていい？
豚腎臓（ぶたじんぞう）
食べられる
セレンをとても多く含む内臓です。
脇役向き
100gあたり 96kcal
どういう食材？
豚の腎臓です。セレンは100gあたり240µgで、収載している肉の中で最も多くなっています。
100gあたり96kcal、たんぱく質14.1g、脂質5.8g。セレンは、体を酸化から守るしくみに関わるミネラルです。含まれる量が多いので、主材料ではなくごはんの一部として使います。
スーパーなど人の食卓用に売られている物は、中心まで加熱してから与えてください。犬の生食用として売られている物は、その商品の案内にそって使ってください。
与え方
豚肉は、寄生虫やオーエスキー病への注意が必要な食材です。そのため、加熱して使います。
栄養成分
豚腎臓 （100gあたり・生）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 96 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.1 g |
| 脂質 | 5.8 g |
| 炭水化物 | − |
| カルシウム | 7 mg |
| リン | 220 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 79 g |
| ナトリウム | 160 mg |
| カリウム | 200 mg |
| マグネシウム | 11 mg |
| 鉄 | 3.7 mg |
| 亜鉛 | 2.4 mg |
| 銅 | 0.41 mg |
| ヨウ素 | 2 µg |
| セレン | 240 µg |
| マンガン | − |
| ビタミンA | 75 µg |
| ビタミンD | 1.7 µg |
| ビタミンE | 0.2 mg |
| ビタミンB1 | 0.33 mg |
| ビタミンB12 | 15 µg |
| ビタミンC | 15 mg |
| EPA | 26 mg |
| DHA | 51 mg |
| α-リノレン酸 | 14 mg |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
