犬は豚脾臓を食べていい?
豚脾臓(ぶたひぞう)
食べられる
鉄がとても多い内臓。少量でも鉄の数字が上がりやすい部位です。
鉄分多め
100gあたり 100kcal
どういう食材?
豚の脾臓です。鉄は100gあたり22.3mgと、収載している肉の中でも特に多い部位です。
100gあたり100kcal、たんぱく質17.9g、脂質2.59g。脂質は控えめですが、鉄がかなり多いため、ごはんの一部として使う食材です。
スーパーなど人の食卓用に売られている物は、中心まで加熱してから与えてください。犬の生食用として売られている物は、その商品の案内にそって使ってください。
与え方
豚肉は、寄生虫やオーエスキー病への注意が必要な食材です。そのため、加熱して使います。
栄養成分
豚脾臓 (100gあたり・生)
出典:USDA
USDA FoodData Central(米国農務省)
USDA FoodData Central(米国農務省)
| エネルギー | 100 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.9 g |
| 脂質 | 2.59 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| カルシウム | 10 mg |
| リン | 260 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 78.4 g |
| ナトリウム | 98 mg |
| カリウム | 396 mg |
| マグネシウム | 13 mg |
| 鉄 | 22.3 mg |
| 亜鉛 | 2.54 mg |
| 銅 | 0.131 mg |
| ヨウ素 | − |
| セレン | 32.8 µg |
| マンガン | 0.072 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | − |
| ビタミンE | − |
| ビタミンB1 | 0.13 mg |
| ビタミンB12 | 3.26 µg |
| ビタミンC | 28.5 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
