犬は豚ガツ(胃・ゆで)を食べていい?
豚ガツ(胃・ゆで)(ぶたがつ)
食べられる
脂質ひかえめで、コリコリした食感の胃の部位です。
要加熱
加熱してから与える食材です。
100gあたり 111kcal
どういう食材?
豚の胃です。ゆでた状態で100gあたり111kcal、たんぱく質17.4g、脂質5.1g。内臓の中では脂質が控えめです。
筋肉質で、コリコリとした弾力のある食感が特徴です。
栄養成分
豚ガツ (100gあたり・ゆで)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 111 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.4 g |
| 脂質 | 5.1 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| カルシウム | 9 mg |
| リン | 140 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 77 g |
| ナトリウム | 100 mg |
| カリウム | 150 mg |
| マグネシウム | 15 mg |
| 鉄 | 1.5 mg |
| 亜鉛 | 2.4 mg |
| 銅 | 0.19 mg |
| ヨウ素 | − |
| セレン | − |
| マンガン | 0.05 mg |
| ビタミンA | 4 µg |
| ビタミンD | 0.5 µg |
| ビタミンE | 0.4 mg |
| ビタミンB1 | 0.1 mg |
| ビタミンB12 | 0.9 µg |
| ビタミンC | 5 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
