犬はわかさぎを食べていい?
わかさぎ(わかさぎ)
食べられる
骨ごと食べられ、カルシウムを多く含む小魚です。
100gあたり 71kcal
どういう食材?
骨ごと食べられる小魚です。カルシウムは100gあたり450mgと、収載している魚介の中でも多い側です。エネルギーは71kcal。
亜鉛は2mg、ビタミンAは99µg。骨ごと食べることで、身だけの魚では少なくなりやすいカルシウムを食材から取り入れられるのが特徴です。
栄養成分
わかさぎ (100gあたり・生)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 71 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 14.4 g |
| 脂質 | 1.7 g |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| カルシウム | 450 mg |
| リン | 350 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 81.8 g |
| ナトリウム | 200 mg |
| カリウム | 120 mg |
| マグネシウム | 25 mg |
| 鉄 | 0.9 mg |
| 亜鉛 | 2 mg |
| 銅 | 0.19 mg |
| ヨウ素 | 29 µg |
| セレン | 22 µg |
| マンガン | 0.13 mg |
| ビタミンA | 99 µg |
| ビタミンD | 2 µg |
| ビタミンE | 0.7 mg |
| ビタミンB1 | 0.01 mg |
| ビタミンB12 | 7.9 µg |
| ビタミンC | 1 mg |
| EPA | 130 mg |
| DHA | 240 mg |
| α-リノレン酸 | 24 mg |
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)
