犬は鹿スネ肉を食べていい?
鹿スネ肉(しかすねにく)
食べられる
亜鉛がとても多い、脂質ひかえめの鹿の赤身肉です。
どういう食材?
鹿の足にある赤身肉です。たんぱく質が多く脂質はひかえめで、亜鉛は収載している肉の平均よりかなり多い部位です。
亜鉛は皮膚や被毛の維持や、体内のさまざまな酵素の働きに関わるミネラルです。脂質を抑えながら、赤身肉から亜鉛をしっかり取り入れられる部位です。
こんなケアを考えている時に
体重管理のケア — たんぱく質が多く、脂質の少ない肉です。
栄養成分
この食材は、公的な成分表(八訂・USDA)に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
