犬は鹿ネックを食べていい？
鹿ネック（しかねっく）
気をつければ
丸のみには注意が必要です。
加熱した骨は、割れた時に鋭く裂けやすくなるため与えないでください。
（加熱して与える場合は、骨を完全に取り除くか、圧力鍋などで指でつぶせるほどほろほろに煮てください）
食べられる
どういう食材？
鹿の首を骨ごと使う部位です。身だけのネックとは、骨を含むぶんミネラルの数字が大きく変わります。
肉と一緒に骨由来のカルシウムを取り入れられるのが、身だけとの大きな違いです。
鹿の首まわりの肉です。たんぱく質が多く脂質はひかえめで、よく動かす部位なので筋が多く、カリウムやマグネシウムも含まれています。
骨は含まないため、カルシウム源ではありません。脂質を抑えながら鹿肉をたんぱく源にしたい時に使いやすい部位です。
与え方
骨ごと使う時は、噛まずに飲み込まないよう、食べている様子を見ていてください。与える場合は、圧力鍋などで指でつぶせるほどほろほろに煮てください。
こんなケアを考えている時に
体重管理のケア — たんぱく質が多く、脂質の少ない肉です。
栄養成分
この食材は、公的な成分表（八訂・USDA）に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
この食材は、公的な成分表（八訂・USDA）に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
