犬はれんこんを食べていい？
れんこん（れんこん）
食べられる
でんぷんを含む根菜。マンガンや、野菜では多めのヨウ素も含みます。
100gあたり 66kcal
どういう食材？
はすの地下茎です。ヨウ素は100gあたり9µgで、収載している野菜の中で最も多く、マンガンは0.78mgで平均の約2倍です。
マンガンは、栄養素をエネルギーに変える代謝や、骨・結合組織をつくる酵素の働きに関わるミネラルです。ヨウ素は甲状腺ホルモンを作る材料になります。
炭水化物は15.5g、エネルギーは66kcal。葉物のような軽い野菜とは違い、でんぷんからエネルギーを足しながら、微量ミネラルも加わる根菜です。
与え方
繊維がしっかりしているので、加熱して細かくすると食べやすくなります。
栄養成分
れんこん （100gあたり・生）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 66 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 15.5 g |
| カルシウム | 20 mg |
| リン | 74 mg |
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| 食物繊維 | 2 g |
|---|---|
| 水分 | 81.5 g |
| ナトリウム | 24 mg |
| カリウム | 440 mg |
| マグネシウム | 16 mg |
| 鉄 | 0.5 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.09 mg |
| ヨウ素 | 9 µg |
| セレン | 1 µg |
| マンガン | 0.78 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.6 mg |
| ビタミンB1 | 0.1 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 48 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
食養生の考え方では
食養生では、生のままだと「寒性」・加熱すると「平性」に近づくとされます。犬ごはんでは加熱して使うのが基本なので、平性として扱っています。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
