犬はオリーブオイルを食べていい？
オリーブオイル（おりーぶおいる）
食べられる
オレイン酸が中心の植物油。必須脂肪酸を足すより、エネルギーと風味を加える油です。
100gあたり 894kcal
どういう食材？
オリーブの実からしぼった油です。オレイン酸を多く含むことで知られ、ビタミンEは100gあたり7.4mg、α-リノレン酸600mg、リノール酸6600mg含まれています。
オレイン酸は一価不飽和脂肪酸です。体のエネルギー源や細胞膜の脂質には使われますが、リノール酸やα-リノレン酸のように「食事から必ず取る必要のある必須脂肪酸」ではありません。
そのため、オリーブオイルの役割は、必須脂肪酸の補給より、エネルギー・オレイン酸・風味を足すこと。皮膚や被毛のために必須脂肪酸を狙うなら、ほかの油と役割を分けます。
栄養成分
オリーブオイル （100gあたり・生）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 894 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0 g |
| 脂質 | 100 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| カルシウム | 0 mg |
| リン | 0 mg |
もっと見る
| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 0 g |
| ナトリウム | 0 mg |
| カリウム | 0 mg |
| マグネシウム | 0 mg |
| 鉄 | 0 mg |
| 亜鉛 | 0 mg |
| 銅 | 0 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 0 µg |
| マンガン | 0 mg |
| ビタミンA | 15 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 7.4 mg |
| ビタミンB1 | 0 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| EPA | 0 mg |
| DHA | 0 mg |
| α-リノレン酸 | 600 mg |
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
