犬は米粉を食べていい？
米粉（こめこ）
食べられる
米を粉にした、グルテンを含まないでんぷん中心の粉です。
要加熱
加熱してから与える食材です。
100gあたり 356kcal
どういう食材？
うるち米を細かくひいた粉です。100gあたり356kcal、炭水化物81.9gで、主にでんぷんからエネルギーを加える食材です。
小麦粉と違ってグルテンを作らないため、生地のまとまり方や食感も変わります。
犬ごはんでは栄養を濃く足す食材というより、米由来のエネルギー源として、おやつや生地の粉に使えることが役割です。
与え方
生のままでは使わず、焼く・蒸すなどしてしっかり加熱します。
栄養成分
米粉 （100gあたり・生）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 356 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6 g |
| 脂質 | 0.7 g |
| 炭水化物 | 81.9 g |
| カルシウム | 6 mg |
| リン | 62 mg |
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| 食物繊維 | 0.6 g |
|---|---|
| 水分 | 11.1 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 45 mg |
| マグネシウム | 11 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 1.5 mg |
| 銅 | 0.23 mg |
| ヨウ素 | − |
| セレン | − |
| マンガン | 0.6 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | − |
| ビタミンE | 0 mg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
