犬はカシスを食べていい?
カシス(かしす)
食べられる
アントシアニンと食物繊維が多く、果物の中ではカルシウムも多いベリーです。
100gあたり 62kcal
どういう食材?
黒すぐりとも呼ばれるベリーです。100gあたり食物繊維6.4g、カルシウム40mg、リン54mg。ビタミンEは2.1mg含まれています。
黒紫の色はアントシアニンというポリフェノール系の色素によるものです。アントシアニンは酸化ストレスから細胞を守る働きとの関わりが研究されています。
食物繊維・ミネラル・色素成分を、小さなベリーからまとめて取り入れられるのが特徴です。
与え方
「カレンズ」「ドライカラント」という名前の小粒の干しぶどうとは別物です。原材料名を確認します。
栄養成分
カシス (100gあたり・生)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 62 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 脂質 | 1.6 g |
| 炭水化物 | 13.4 g |
| カルシウム | 40 mg |
| リン | 54 mg |
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| 食物繊維 | 6.4 g |
|---|---|
| 水分 | 79.4 g |
| ナトリウム | 0 mg |
| カリウム | 270 mg |
| マグネシウム | 19 mg |
| 鉄 | 0.5 mg |
| 亜鉛 | 0.2 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 0 µg |
| マンガン | 0.26 mg |
| ビタミンA | 9 µg |
| ビタミンD | − |
| ビタミンE | 2.1 mg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB12 | − |
| ビタミンC | − |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
