犬はブルーベリーを食べていい？
ブルーベリー（ぶるーべりー）
食べられる
アントシアニンとビタミンEを含む、小さく使いやすい青紫のベリーです。
100gあたり 48kcal
どういう食材？
100gあたり48kcal、食物繊維3.3g、ビタミンE1.7mg含まれています。
青紫色のもとになるアントシアニンはポリフェノール系の色素で、活性酸素による酸化から細胞を守る働きとの関わりが研究されています。ビタミンEも、細胞膜の脂質を酸化から守る働きに関わる栄養素です。
果物から、食物繊維と抗酸化に関わる色素・ビタミンをまとめて取り入れられるのが特徴です。
こんなケアを考えている時に
眼のケア — アントシアニンを含む果物です。眼のケアを考える時に挙がる食材のひとつです。（少量のトッピングとして）
免疫・抗酸化のケア — ポリフェノールを含むため、体を酸化から守ることを考える時の候補にもなります。
栄養成分
ブルーベリー （100gあたり・生）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 48 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 12.9 g |
| カルシウム | 8 mg |
| リン | 9 mg |
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| 食物繊維 | 3.3 g |
|---|---|
| 水分 | 86.4 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 70 mg |
| マグネシウム | 5 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.04 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 0 µg |
| マンガン | 0.26 mg |
| ビタミンA | 5 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 1.7 mg |
| ビタミンB1 | 0.03 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 9 mg |
| EPA | 0 mg |
| DHA | 0 mg |
| α-リノレン酸 | 18 mg |
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
