犬はブラックベリーを食べていい？
ブラックベリー（ぶらっくべりー）
食べられる
食物繊維が多く、濃い紫色のポリフェノールも持つベリーです。
100gあたり 43kcal
どういう食材？
キイチゴの仲間のベリーです。100gあたり43kcal、食物繊維5.3g。カルシウム29mg、亜鉛0.5mg、銅0.165mg含まれています。
黒紫色にはアントシアニンなどのポリフェノールが関わります。アントシアニンは、活性酸素による酸化から細胞を守る働きとの関わりが研究されている植物色素です。
果物の中では食物繊維が多く、ベリー由来の色素成分も一緒に取り入れられる食材です。
栄養成分
ブラックベリー （100gあたり・生）
出典：USDA
USDA FoodData Central（米国農務省）
USDA FoodData Central（米国農務省）
| エネルギー | 43 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.4 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 9.6 g |
| カルシウム | 29 mg |
| リン | 22 mg |
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| 食物繊維 | 5.3 g |
|---|---|
| 水分 | 88.2 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 162 mg |
| マグネシウム | 20 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 0.165 mg |
| ヨウ素 | − |
| セレン | − |
| マンガン | − |
| ビタミンA | 11 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 1.2 mg |
| ビタミンB1 | 0.02 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 21 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
