犬は猪肉を食べていい？
猪肉（いのししにく）
食べられる
脂質はやや多めのジビエ肉です。
要加熱
加熱してから与える食材です。
100gあたり 249kcal
どういう食材？
野生のイノシシの肉です。100gあたり249kcal、脂質は19.8gで、収載している肉の平均の約2倍。鉄は2.5mg、亜鉛は3.2mg含まれています。
豚肉に近い肉ですが、野生のジビエなので、扱いにはより注意が必要です。
与え方
イノシシ肉は、オーエスキー病や寄生虫への注意が必要なため、生では与えず、中心までしっかり加熱して使います。
栄養成分
猪肉 （100gあたり・生）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 249 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.8 g |
| 脂質 | 19.8 g |
| 炭水化物 | 0.5 g |
| カルシウム | 4 mg |
| リン | 170 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 60.1 g |
| ナトリウム | 45 mg |
| カリウム | 270 mg |
| マグネシウム | 20 mg |
| 鉄 | 2.5 mg |
| 亜鉛 | 3.2 mg |
| 銅 | 0.12 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 11 µg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンA | 4 µg |
| ビタミンD | 0.4 µg |
| ビタミンE | 0.5 mg |
| ビタミンB1 | − |
| ビタミンB12 | − |
| ビタミンC | − |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です（0ではありません）
食養生の考え方では
食養生では「温性」に分類されています。体をおだやかに温める性質とされ、冷えが気になる季節に選ばれやすい食材です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
