犬は牛タンを食べていい?
牛タン(ぎゅうたん)
食べられる
脂質が多く、エネルギーを取りやすい部位です。
100gあたり 318kcal
どういう食材?
牛の舌です。100gあたり脂質31.8gで、収載している肉の平均の約4倍。エネルギーは318kcalあります。
亜鉛は2.8mg、ビタミンEは0.9mg含まれています。
栄養成分
牛タン (100gあたり・生)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 318 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.3 g |
| 脂質 | 31.8 g |
| 炭水化物 | 0.2 g |
| カルシウム | 3 mg |
| リン | 130 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 54 g |
| ナトリウム | 60 mg |
| カリウム | 230 mg |
| マグネシウム | 15 mg |
| 鉄 | 2 mg |
| 亜鉛 | 2.8 mg |
| 銅 | 0.09 mg |
| ヨウ素 | 1 µg |
| セレン | 10 µg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンA | 3 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.9 mg |
| ビタミンB1 | 0.1 mg |
| ビタミンB12 | 3.8 µg |
| ビタミンC | 1 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
