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犬は牛すじを食べていい?

牛すじ(ぎゅうすじ)

食べられる

コラーゲンが多い、筋の多い部位です。

100gあたり 157kcal

どういう食材?

アキレス腱のまわりや、筋の多い部位をまとめて牛すじと呼びます。たんぱく質は100gあたり31gと非常に多く、その多くをコラーゲンが占めています。

筋肉の肉とはたんぱく質の中身が少し違い、生ではとても硬く、加熱するとやわらかくなる食材です。

こんなケアを考えている時に

関節・足腰のケア — コラーゲンを多く含む部位です。関節を考える時に挙がる食材のひとつです。

栄養成分

牛すじ (100gあたり・生)

出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
エネルギー157 kcal
たんぱく質31 g
脂質5.1 g
炭水化物0 g
カルシウム14 mg
リン23 mg
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食物繊維0 g
水分65.4 g
ナトリウム86 mg
カリウム18 mg
マグネシウム4 mg
0.4 mg
亜鉛1 mg
0.02 mg
ヨウ素1 µg
セレン9 µg
マンガン0.01 mg
ビタミンA1 µg
ビタミンD0 µg
ビタミンE0.1 mg
ビタミンB10 mg
ビタミンB120.5 µg
ビタミンC0 mg
EPA0 mg
DHA0 mg
α-リノレン酸6 mg

うちの子には、どのくらい?

体重と活動量から1日の目安を出せます。

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