犬は牛のど軟骨を食べていい？
牛のど軟骨（ぎゅうのどなんこつ）
食べられる
コリコリした食感を楽しめる、脂質の少ない軟骨です。
どういう食材？
牛ののどまわりにある軟骨です。エネルギーも脂質も軽い部位です。
ナトリウムは肉の部位の中では多めですが、カルシウムは骨そのものほど多くありません。
こんなケアを考えている時に
関節・足腰のケア — コラーゲンを含む軟骨の部位です。関節を考える時に挙がる食材のひとつです。
栄養成分
この食材は、公的な成分表（八訂・USDA）に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
