犬はダチョウ肉を食べていい?
ダチョウ肉(だちょうにく)
食べられる
鳥の肉ですが、牛肉のような赤身が特徴です。
100gあたり 165kcal
どういう食材?
鳥の肉ですが、赤身が強く、見た目は牛肉に近い食材です。100gあたり165kcal、たんぱく質20.2g、脂質8.7g。亜鉛は3.51mg含まれています。
牛や鶏とは種類の違う肉として、たんぱく源のローテーションにも加えやすい食材です。
こんなケアを考えている時に
アレルギー配慮のケア — 食べた経験の少ない子にとっては、新しいたんぱく源の候補になります。(既に食べた経験があるかを確かめてから)
栄養成分
ダチョウ肉 (100gあたり・生)
出典:USDA
USDA FoodData Central(米国農務省)
USDA FoodData Central(米国農務省)
| エネルギー | 165 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.2 g |
| 脂質 | 8.7 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| カルシウム | 7 mg |
| リン | 199 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 71.1 g |
| ナトリウム | 72 mg |
| カリウム | 291 mg |
| マグネシウム | 20 mg |
| 鉄 | 2.91 mg |
| 亜鉛 | 3.51 mg |
| 銅 | 0.128 mg |
| ヨウ素 | − |
| セレン | 33 µg |
| マンガン | 0.017 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | − |
| ビタミンE | 0.24 mg |
| ビタミンB1 | 0.182 mg |
| ビタミンB12 | 4.61 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| EPA | 0 mg |
| DHA | 0 mg |
| α-リノレン酸 | 56 mg |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
