犬は豚ロース(脂身なし)を食べていい?
豚ロース(脂身なし)(ぶたろーす)
食べられる
脂身を外したロース。たんぱく質が多く、脂質は控えめです。
100gあたり 140kcal
どういう食材?
豚の背中側にあるロースから、脂身を外したものです。100gあたり140kcal、たんぱく質22.7g、脂質5.6g。カリウムは360mg含まれています。
ロースは脂身をつけるか外すかで数字が変わります。このページは、脂身を外した状態の目安です。
与え方
豚肉は、寄生虫やオーエスキー病への注意が必要な食材です。そのため、加熱して使います。
こんなケアを考えている時に
体重管理のケア — たんぱく質が多く、脂質の少ない肉です。
栄養成分
豚ロース (100gあたり・生)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 140 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.7 g |
| 脂質 | 5.6 g |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| カルシウム | 5 mg |
| リン | 210 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 70.3 g |
| ナトリウム | 48 mg |
| カリウム | 360 mg |
| マグネシウム | 26 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 1.9 mg |
| 銅 | 0.06 mg |
| ヨウ素 | 1 µg |
| セレン | 25 µg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンA | 4 µg |
| ビタミンD | 0.1 µg |
| ビタミンE | 0.3 mg |
| ビタミンB1 | 0.8 mg |
| ビタミンB12 | 0.3 µg |
| ビタミンC | 1 mg |
| EPA | 0 mg |
| DHA | 3 mg |
| α-リノレン酸 | 14 mg |
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)
