犬は豚ヒレ肉を食べていい？
豚ヒレ肉（ぶたひれにく）
食べられる
高たんぱく・低脂質。ビタミンB1を多く含む部位です。
100gあたり 118kcal
どういう食材？
豚の背中側にある細長い部位です。100gあたり118kcal、たんぱく質22.2g、脂質3.7g。豚肉の中でも、たんぱく質が多く脂質の少ない部位です。
カリウムは430mgと、収載している肉の中で最も多くなっています。ビタミンB1を多く含む肉としても知られ、脂質を抑えながら豚肉の栄養を取り入れやすい部位です。
与え方
豚肉は、寄生虫やオーエスキー病への注意が必要な食材です。そのため、加熱して使います。
こんなケアを考えている時に
体重管理・シニアのケア — たんぱく質が多く、脂質の少ない肉です。
栄養成分
豚ヒレ肉 （100gあたり・生）
出典：八訂
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
日本食品標準成分表（八訂）増補2023
| エネルギー | 118 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 22.2 g |
| 脂質 | 3.7 g |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| カルシウム | 3 mg |
| リン | 230 mg |
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| 食物繊維 | 0 g |
|---|---|
| 水分 | 73.4 g |
| ナトリウム | 56 mg |
| カリウム | 430 mg |
| マグネシウム | 27 mg |
| 鉄 | 0.9 mg |
| 亜鉛 | 2.2 mg |
| 銅 | 0.07 mg |
| ヨウ素 | 1 µg |
| セレン | 21 µg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンA | 3 µg |
| ビタミンD | 0.3 µg |
| ビタミンE | 0.3 mg |
| ビタミンB1 | 1.32 mg |
| ビタミンB12 | 0.5 µg |
| ビタミンC | 1 mg |
| EPA | 2 mg |
| DHA | 5 mg |
| α-リノレン酸 | 13 mg |
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
