犬は合いびき肉（牛豚）を食べていい？
合いびき肉（牛豚）（あいびきにく）
食べられる
牛と豚の割合はお店や商品によって違います。
どういう食材？
牛肉と豚肉を合わせてひいたものです。ここの数字は牛と豚を半々（50:50）として計算した目安で、100gあたり230kcal、たんぱく質17.4g、脂質19.2g。
市販の合いびきは牛と豚の比率が商品によって違うため、カロリーや脂質は前後します。気になる時は、牛ひき肉と豚ひき肉を分けて記録する使い方もできます。
与え方
豚肉が入るため、加熱して使います。
栄養成分
この食材は、公的な成分表（八訂・USDA）に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
食養生の考え方では
食養生では牛肉・豚肉ともに「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
（食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください）
