犬は馬のど軟骨を食べていい?
馬のど軟骨(うまのどなんこつ)
食べられる
コリコリした食感の、脂質が少ない軟骨です。
どういう食材?
馬ののどまわりにある軟骨です。エネルギーも脂質も軽い部位です。
カルシウムは、骨そのものほど多くありません。カルシウム源というより、軟骨らしい食感とコラーゲンを持つ部位として使う食材です。
こんなケアを考えている時に
関節・足腰のケア — コラーゲンを含む軟骨の部位です。関節を考える時に挙がる食材のひとつです。
栄養成分
この食材は、公的な成分表(八訂・USDA)に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
