犬は鶏キンカンを食べていい?
鶏キンカン(とりきんかん)
食べられる
黄身に近く、脂質や脂溶性ビタミンが濃い食材です。
脂質多め
どういう食材?
鶏の体内にある、殻ができる前の卵です。黄身に近い部分なので脂質とエネルギーが多く、ビタミンDやビタミンE、DHAも含まれています。
黄身に近い部分なので、肉とは違う栄養の組み合わせを持つ食材です。脂質とエネルギーも高く、少ない重量でも栄養の数字が動きやすい食材です。
栄養成分
この食材は、公的な成分表(八訂・USDA)に収載がありません。そのため、この辞典では栄養成分の数値を掲載していません。
