犬は納豆を食べていい?
納豆(なっとう)
食べられる
大豆のたんぱく質と食物繊維に、発酵で生まれるビタミンK2が加わる食材です。
100gあたり 184kcal
どういう食材?
大豆を納豆菌で発酵させた食材です。100gあたりたんぱく質16.5g、食物繊維9.5g、鉄3.3mg、マグネシウム100mg含まれています。
納豆で特徴的なのがビタミンK2です。ビタミンKは血液を固める仕組みや、骨に関わるたんぱく質の働きに必要な栄養素です。
大豆そのもののたんぱく質・脂質・食物繊維に、発酵で生まれる成分が加わるのが納豆の特徴です。
与え方
付属のタレとカラシは使いません。粒が大きい場合は刻むか、ひきわりを使います。血を固まりにくくする薬を飲んでいる子は、ビタミンKとの関係があるため、かかりつけの先生に確認する材料になります。
こんなケアを考えている時に
腸内環境・便のケア — 発酵によってできる成分を含む食材です。
栄養成分
納豆 (100gあたり・生)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 184 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.5 g |
| 脂質 | 10 g |
| 炭水化物 | 12.1 g |
| カルシウム | 90 mg |
| リン | 190 mg |
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| 食物繊維 | 9.5 g |
|---|---|
| 水分 | 59.5 g |
| ナトリウム | 2 mg |
| カリウム | 660 mg |
| マグネシウム | 100 mg |
| 鉄 | 3.3 mg |
| 亜鉛 | 1.9 mg |
| 銅 | 0.61 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 16 µg |
| マンガン | 1.39 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.5 mg |
| ビタミンB1 | 0.07 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| EPA | 0 mg |
| DHA | 0 mg |
| α-リノレン酸 | 670 mg |
食養生の考え方では
食養生では「温性」に分類されています。体をおだやかに温める性質とされ、冷えが気になる季節に選ばれやすい食材です。
(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)
