犬は五分づき米(炊飯後)を食べていい?
五分づき米(炊飯後)(ごぶづきまい)
食べられる
白米の軽さと玄米の栄養を、ちょうど中間くらいで持つお米です。
要加熱
加熱してから与える食材です。
100gあたり 154kcal
どういう食材?
ぬかを半分ほど残して精米した米です。100gあたり154kcal、炭水化物36.4g、マグネシウム22mg含まれています。
玄米ほどぬかを残さず、白米ほど取り除かないため、食物繊維やミネラルの残り方も中間になります。
玄米は少し重いけれど、白米よりはぬか由来の栄養を残したい時に、主食の選択肢を増やせる食材です。
与え方
やわらかく炊いて使います。
栄養成分
五分づき米 (100gあたり・炊飯後)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 154 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.7 g |
| 脂質 | 0.6 g |
| 炭水化物 | 36.4 g |
| カルシウム | 4 mg |
| リン | 53 mg |
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| 食物繊維 | 0.8 g |
|---|---|
| 水分 | 60 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 43 mg |
| マグネシウム | 22 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.11 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 1 µg |
| マンガン | 0.6 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.2 mg |
| ビタミンB1 | − |
| ビタミンB12 | − |
| ビタミンC | − |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
食養生の考え方では
食養生では「平性」に分類されています。体を温めも冷やしもしない性質です。
(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)
