犬はびわを食べていい?
びわ(びわ)
気をつければ
βカロテンを含む、水分の多い果物。種と葉は使いません。
100gあたり 41kcal
どういう食材?
100gあたり41kcalで、水分を9割近く含む軽い果物です。ビタミンAは68µg含まれています。
実の橙色にはβカロテンなどのカロテノイドが関わります。犬はβカロテンを体内でビタミンAに変えることができ、ビタミンAは視覚や皮膚・粘膜の維持に関わります。
一方で、種と葉には青酸配糖体が含まれます。食べる部分と使わない部分をはっきり分ける果物です。
与え方
種と葉は必ず取り除き、熟した果肉だけを使います。種は成分だけでなく、飲み込んだ時の詰まりにも注意が必要です。
栄養成分
びわ (100gあたり・生)
出典:八訂
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
日本食品標準成分表(八訂)増補2023
| エネルギー | 41 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 10.6 g |
| カルシウム | 13 mg |
| リン | 9 mg |
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| 食物繊維 | 1.6 g |
|---|---|
| 水分 | 88.6 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 160 mg |
| マグネシウム | 14 mg |
| 鉄 | 0.1 mg |
| 亜鉛 | 0.2 mg |
| 銅 | 0.04 mg |
| ヨウ素 | 0 µg |
| セレン | 0 µg |
| マンガン | 0.27 mg |
| ビタミンA | 68 µg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.1 mg |
| ビタミンB1 | 0.02 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| ビタミンC | 5 mg |
| EPA | − |
| DHA | − |
| α-リノレン酸 | − |
※「−」は成分表に収載が無い項目です(0ではありません)
食養生の考え方では
食養生では「涼性」に分類されています。体をおだやかに冷やす性質とされ、暑い季節に選ばれやすい食材です。
(食養生は、毎日のごはんで体を整えるという昔からの知恵です。栄養成分の数字とあわせて、食材選びのヒントのひとつにしてみてください)
